Frühstück und Brunch in Dresden: Unsere Lieblingsorte für den perfekten Morgen

Café Frühstück Brunch Dresden
Der perfekte Start in den Tag. Foto: Rachel Claire/pexels

Ausschlafen und dann gemütlich frühstücken – es gibt wohl keinen schöneren Start in den Tag. Deswegen haben wir sieben Cafés für euch herausgesucht, in denen ihr richtig gut frühstücken oder brunchen könnt.

Von hippen Neustädter Cafés mit veganen Bowls bis zum traditionellen Bäckerei-Café mit knusprigen Sonntagsbrötchen: Die Dresdner Frühstücksszene hat für jeden Geschmack und Geldbeutel den passenden Ort, um gut gestärkt in den Tag zu starten. Wir haben uns durch fluffige Pancakes, Avocado-Toasts, Törtchen sowie Granolas probiert, um euch die besten Cafés für Frühstück und Brunch in Dresden zu präsentieren. Hier sind unsere Favoriten.

Wilma Wunder – Frühstückscafé mit viel Flair und hausgemachten Leckereien

Das Wilma Wunder liegt mitten am Altmarkt, nur einen kurzen Spaziergang von der Frauenkirche entfernt. Schon beim Eintreten begrüßt der rote Teppich und der “Hello my Dear”-Schriftzug mit einem warmen Willkommensgruß. Im Inneren taucht man ein in eine stilvolle Gemütlichkeit, die zum Verweilen einlädt.

Auch kulinarisch bietet das Wilma Wunder Außergewöhnliches: Von cremigem Avocado-Toast über frische Eggs Benedict bis hin zu selbstgemachtem Granola. Das Konzept setzt auf frische, saisonale Zutaten und achtsamen Genuss – ideal für eine entspannte Auszeit.

Altmarkt 21-23, 01067 Dresden / täglich 9 – 23 Uhr


ALEX Dresden – reichhaltiges Frühstücksbuffett und mehr

Einer der besten Brunch- und Frühstücksorte der Stadt ist das ALEX Dresden an zwei Standorten: am Schloss und an der Frauenkirche. Hier erwartet euch ein Frühstücksbufett mit einer riesigen Auswahl an Backwaren, Aufschnitt, Käse, Müsli und frischem Obst. An Sonn- und Feiertagen gibt’s bis 14 Uhr Brunch, mit zusätzlich warmen Köstlichkeiten wie Aufläufe, Pasta und herzhaftem Rührei. Direkt am Residenzschloss bzw. an der Frauenkirche gelegen, könnt ihr hier nicht nur wunderbar schlemmen, sondern genießt noch dazu einen schönen Ausblick.

ALEX am Schloss, Schloßstraße 7-9, 01067 Dresden / Mo-Do 8 – 01 Uhr, Fr und Sa 8 – 02 Uhr, So und Feiertage 9 – 01 Uhr

ALEX an der Frauenkirche, An der Frauenkirche 13, 01067 Dresden / Mo-Mi 8 – 0 Uhr, Do-Sa 8 – 01 Uhr, So/Feiertage 9 – 0 Uhr


Dresdner Kaffeestübchen – ein echter Geheimtipp

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Obwohl direkt neben der Frauenkirche gelegen, ist das Dresdner Kaffeestübchen ein echter Geheimtipp. Denn es ist so klein, dass man es fast übersieht. Dabei ist der Besuch ein echtes Erlebnis. Hier fühlt man sich sofort wie bei Muttern: Der Duft von frisch gebackenem Brot, die warmen Töne und liebevolle Details schaffen eine heimelige Atmosphäre. Das Frühstück ist bodenständig und köstlich – frische Brötchen, kräftiger Kaffee, Käse, Aufschnitt, Marmelade und Ei. Je nach Hunger kann man zwischen klein (zwei halbe, belegte Brötchen, gekochtes Ei und Heißgetränk) oder groß (doppeltes Brötchen, gekochtes Ei, Wurst, Käse, Marmelade, Butter und Heißgetränk) wählen. Achtung: Da das Café nur 8 Plätze hat, ist eine Reservierung unter 0151/54846625 unbedingt erforderlich. Frühstück gibt es darüber hinaus nur 9 und 10 Uhr.

Salzgasse 8, 01067 Dresden / Mo-Fr 9 und 10 Uhr (Frühstück), geöffnet bis 15 Uhr


Urbean Café – kreative Frühstücksvielfalt für Langschläfer und Kaffeeliebhaber

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Kreatives Frühstück und besten Kaffee in einer modernen und entspannten Atmosphäre bekommt ihr im Urbean Café. Hier gibt es täglich eine bunte Auswahl an Köstlichkeiten, die nicht nur Veganer begeistert: Von der frischen Coconut Granola Bowl über den beliebten Avocado Toast bis hin zu den innovativen „Vegan Superfood Cakes“ und klassischen Eggs Benedict – die Auswahl ist vielfältig und lecker. Frühstück wird hier bis 15 Uhr serviert, perfekt für Langschläfer. Wer sichergehen möchte, einen Platz zu bekommen, sollte unbedingt reservieren.

Bautzner Str. 6, 01099 Dresden / Mo-So 9 – 16 Uhr, Frühstück bis 15 Uhr


Lloyds Café- und Bar – leckere Frühstücksvielfalt, auch für Veganer

Im Lloyd’s Café und Bar am Martin-Luther-Platz erwartet euch ein riesiges Frühstücksangebot – von vitalen Porridges mit frischem Obst bis hin zu herzhaften Kreationen wie dem sächsischen Frühstück oder French Toast mit Lachs. Das empfehlenswerte vegane Rührei wird in neun verschiedenen Variationen serviert. Wer es lieber klassisch mag, kommt mit einem normalen Rührei oder einem der vielen hausgemachten Aufstriche auf seine Kosten.

Zur großen Auswahl an Kaffee- und Teespezialitäten gibt es außerdem feine, hausgemachte Kuchen und Törtchen. Und für alle, die nach dem Frühstück noch nicht genug haben, lädt das Lloyd´s täglich von 14 bis 18 Uhr zum klassischen englischen Afternoon Tea mit Scones, Fingersandwiches und Teegebäck.

Martin-Luther-Straße 17, 01099 Dresden, Mo-Do 8 – 23 Uhr, Fr 8 – 0 Uhr, Sa 9 – 0 Uhr, So 9 – 19 Uhr, Frühstück bis 14 Uhr


Café Continental – Frühstück von 8 bis 18 Uhr, regional und vielseitig

Frühstücken bis 18 Uhr – und das mit ausgesuchten, regionalen Zutaten: Dafür steht das Café Continental. Die Marmelade wird hier selbst gemacht, der Honig kommt direkt von den Dresdner Stadtbienen, für die das Café eine Patenschaft übernommen hat. Neben klassischen Frühstücksoptionen bietet die Karte auch besondere Gerichte wie das empfehlenswerte griechische Frühstück mit überbackenem Schafskäse und Oliven oder das romantische Frühstück für zwei. Für alle, die sich ihr Frühstück nach eigenen Vorlieben zusammenstellen möchten, gibt es außerdem eine große Auswahl an Extras – von Kuchen bis zu Wurst- und Käsespezialitäten. Ein italienischer Espresso sowie frische Säfte oder Smoothies runden das Angebot ab.

Görlitzer Straße 1, 01099 Dresden / täglich 8 – 18 Uhr


Culin: internationale und kreative Fusionsküche

Im Culin auf dem Neustädter Bischofsweg erwartet euch seit Juni 2025 eine kreative Fusion aus Frühstück und Brunch mit internationalen Einflüssen. Die Betreiber Hanh und Phuong Vu, bekannt durch ihr Restaurant „Yam Yam“ in Striesen, haben hier ein modernes Café mit einem abwechslungsreichen Angebot eröffnet. Die Speisekarte reicht von klassischen Eierspeisen über hausgemachte Waffeln bis hin zu Gerichten wie Kartoffeln mit Chorizo oder Lachs mit Avocado. Für Veganer gibt es ebenfalls Optionen wie das „SmashCado“ mit Avocado, Edamame und Kirschtomaten auf geröstetem Sauerteigbrot. Das Café legt Wert auf gesunde und liebevoll zubereitete Speisen in einem modernen Ambiente. Vor allem am Wochenende bitte unbedingt reservieren!

Bischofsweg 14, 01099 Dresden / Die-Sa 9 – 15 Uhr