Freizeit & Familie

Dresdner kommen zu Wort in Interviews, Porträts oder Reportagen. Es geht um das Stadtgeflüster in Dresden, um die Insider und Insights der Region.

Karpfen
Genuss

Abfischen in Moritzburg: Fischfest und Karpfenrezept

Seit dem Mittelalter werden in den kurfürstlich-königlichen Teichen rund um das Barockschloss Moritzburg bei Dresden edle Karpfen gezüchtet. Man kann die Delikatesse in den Traditionslokalen vor Ort genießen – oder für den heimischen Kochtopf erwerben. Unsere Genießer-Rezepte verraten euch, wie er am besten schmeckt.