Genuss

Wie genießt man richtig? Interview mit Stefan Hermann, Küchenchef und Patron des bean&beluga und Dresdner Sternekoch.

Warum ist es eigentlich wichtig, Dinge zu genießen? Im Gespräch mit Sternekoch Benjamin Biedlingmaier.

Dresden war Deutschlands erste Schokoladenhauptstadt. Und wird es wieder: beim Manufakturen-Festival Choco Classico, das am 8. November beginnt.

Dresdner Eierschecke „Die Eierschecke ist eine Kuchensorte, die zum Schaden der Menschheit auf dem Rest des Globus unbekannt geblieben ist.“ Das sagt der…