Freizeit & Familie

Dresdner kommen zu Wort in Interviews, Porträts oder Reportagen. Es geht um das Stadtgeflüster in Dresden, um die Insider und Insights der Region.

Karpfen
Genuss

Karpfen aus Moritzburg

Seit dem Mittelalter werden in den kurfürstlich-königlichen Teichen rund um das Barockschloss Moritzburg bei Dresden edle Karpfen gezüchtet. Man kann die Delikatesse in den Traditionslokalen vor Ort genießen – oder für den heimischen Kochtopf erwerben. Unsere Genießer-Rezepte verraten euch, wie er am besten schmeckt.