Wie sieht der Tag eines hauptberuflichen Winzers aus und vor welchen Herausforderungen steht er heute? Darüber sprechen wir mit dem Jungwinzer Matthias Schuh, der gemeinsam mit seiner Schwester den Familienbetrieb in Sörnewitz vor den Toren der mittelalterlichen Stadt Meißen weiterführt.
Obwohl er mitten in der Ernte steckt, hat sich der hauptberufliche Winzer Matthias Schuh Zeit für uns genommen. Sein Weinberg liegt nicht etwa an der Mosel oder im Saale-Unstrut-Tal, sondern an der Elbe, im Winzerdorf Sörnewitz zwischen Dresden und Meißen.
Das sächsische Weinanbaugebiet gehört zu den kleinsten in Deutschland. Klein, aber fein, das findet auch Matthias Schuh. In dem Gespräch mit unserem Podcast-Host Henriette Fee Grützner verrät der Winzer, wie er zu diesem naturnahen Beruf gekommen ist, der eben mehr ist als nur eine Arbeit – jede Menge Passion erfordert, eine Lebenshaltung ist.
Seine Erlebnistipps laden Reisende zum Nachahmen ein, führen zu einer der schönsten Aussichten auf das Elbtal und die Weinhänge, ins Verkehrsmuseum Dresden, ins Weinbaumuseum auf dem Weingut Hoflößnitz oder zu den Tagen des offenen Weingutes in Sachsen immer am letzten Augustwochenende.
Wie schmeckt das Elbland? Hier bekommen Sie erste Kostproben zur Einstimmung für Ihren Besuch in Dresden Elbland.
Überall da, wo es Podcasts gibt:
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Kein Seemannsgarn: In dieser Episode erfährst du von einem Dresdner Dampfschiff-Kapitän unterhaltsame Anekdoten aus dem Arbeitsalltag.
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